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Informations
EAN13
9782815311878
ISBN
978-2-8153-1187-8
Éditeur
Rustica
Date de publication
Collection
JARDIN (HORS CO
Nombre de pages
144
Dimensions
24 x 19 x 1 cm
Poids
542 g
Langue
français

Les arbres nourriciers

Pascal Gérold

Rustica

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Vendu par La Lisette
En stock
14.95
Présentation

Il existe une connivence essentielle qui a toujours uni la vie des arbres à celles des animaux humains et non-humains. Pour les bêtes sauvages, le bien-être passe souvent par le couvert du feuillage des arbres, la nourriture qu'ils dispensent, les ressources et la protection de leur branchage et de leurs troncs.
Prunellier, hêtre, pin sylvestre, épicéa, aubépine, sureau noir, robinier faux-acacia, églantier, tilleul, merisier, frêne, ronce, noisetier, épine-vinette, argousier, chêne, châtaignier, cornouiller mâle, sorbier des oiseleurs, alisier, cormier… au fil des saisons, Pascal Gérold nous donne à observer la magnificence des différentes essences. Il nous livre pour chaque espèces d'arbre et d'arbuste nourriciers les astuces de récolte, les recettes de cuisine, les remèdes sauvages issus de leur écorce, de leurs fruits ou de leurs feuilles, et leurs particularités gustatives.
Cet ouvrage richement illustré de photographies sur le vif nous rappelle combien

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