Devenez l'expert mondial du gâteau au chocolat / la 1re référence officielle sur terre : fondant, mo

Un gâteau au chocolat ? Oui, mais lequel ? Il existe une petite quinzaine de gâteaux dit « gâteaux au chocolat ».
Pour la première fois, Michel et Augustin s'attaque à nous expliquer :
• les différentes textures de chacun de ces gâteaux
• Quels sont leurs secrets
• Réussir ces recettes à tous les coups