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Informations

EAN13: 9782842217273
ISBN: 978-2-84221-727-3
Éditeur: La Plage
Date de publication: 16/10/2019
Collection: LP.CUIS.ACT.TEN
Nombre de pages: 80
Dimensions: 22,5 x 18 x 0,7 cm
Poids: 298 g
Langue: français

Shiitaké, portobello, pleurote

De Angelique Roussel

La Plage

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Présentation

Des « super champignons » dans votre assiette

Shiitakés, portobellos et pleurotes stimulent votre immunité, protègent votre foie, aident à baisser votre cholestérol…

Découvrez plus de 30 recettes express, festives ou originales : shiitakés en cappuccino, portobellos farcis, pleurotes façon « Saint-Jacques »… : 30 bonnes raisons de les cuisiner au quotidien.

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