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Informations
EAN13
9782352553663
ISBN
978-2-35255-366-3
Éditeur
Éditions de l'Épure
Date de publication
Collection
Dix façons de préparer
Nombre de pages
24
Dimensions
21 x 12 x 1 cm
Poids
70 g
Langue
français

Les Rillettes, dix façons de les préparer

Véronique Chapacou

Éditions de l'Épure

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Vendu par Librairie Le Neuf
Précommande, réservé ou expédié chez vous le 10/09/2021
9.00
Présentation

Qu’elles soient du Mans, de Tours parfumées au Vouvray, comtoises légèrement fumées, de Connerré, de canard, de cochon, d’oie… qu’elles s’invitent aux apéros entre copains, en pique-nique familial ou dans les soirées chics : les rillettes, c’est convivial ! Tout chez elles n’est que douceur, délicatesse, élégance, finesse. C’est un vrai produit de beauté intérieure qui se voit à l’extérieur. Tentez l’expérience. Déposez un beau morceau de rillettes sur un petit bout de pain (surtout n’étalez pas finement, malheureux !). Déposez délicatement dans votre bouche et laissez fondre quelques secondes les rillettes au contact de votre palais : tout d’un coup vos traits du visage se détendent.
Des accords mets-vin sont suggérés par Bénédicte Pérot.

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