EAN13

9782754031561

ISBN

978-2-7540-3156-1

Éditeur

First

Date de publication

18/08/2011

Collection

PETIT LIVRE DE (LE)

Nombre de pages

160

Dimensions

12 x 8,6 x 1 cm

Poids

100 g

Langue

français

Code dewey

579.6

De la cueillette à la casserole, tous les secrets des champignons !
Nouvelle édition entièrement actualisée du Petit Livre des Champignons !
Vous ne connaissez pas la Psalliote forestière ? La différence entre la girolle et le cèpe de Bordeaux ? Comment cuisiner les coulemelles ? Ce Petit Livre est fait pour vous !
Vous y trouverez des conseils pour réussir votre cueillette, toutes les astuces pour reconnaître les champignons comestibles des toxiques, vous saurez dénicher et reconnaître toutes les espèces de champignons !
Des plus courantes aux plus dangereuses en passant par les plus succulentes, l'art de la cueillette n'aura plus aucun secret pour vous !

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