Petites leçons de cuisine à la truffe, 50 recettes à la portée de tous

Bénédicte De Kerchove

Racine éditions (Belgique)

Trouvez les offres des librairies les plus proches :

Vendu par Librairie Larcelet

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés

27.50

Voir toutes les offres (13) pour ce produit.

Présentation

Bluffez vos invités grâce à des recettes simples et sublimez le roi des champignons.
L'auteure connaît tous les secrets de la truffe noire. De l'entrée au dessert, en passant par les plats et les fromages, découvrez 50 recettes faciles à réaliser et les conseils pour choisir la truffe idéale, mais également pour la cuisiner et la conserver.

Commentaires

S'identifier pour envoyer des commentaires.