Le contenu de nos assiettes est un choix politique. Les animaux ne sont ni des choses ni des marchandises.
Réfléchir sur le fait de manger ou non des animaux ne date pas d’hier. Mais la cause animale a récemment fait une entrée fracassante dans les débats jusqu’à devenir un sujet polarisant. Embrassée par plusieurs, elle interroge non seulement notre rapport aux animaux mais aussi aux humains et sous-tend une question fondamentale : est-il possible de s’assurer du bien-être des animaux, sans remettre toute notre alimentation en question ?
Alors que les adolescent.e.s sont de plus en plus sensibles à cette question, Alexia Renard offre un regard à la fois historique, éthique, politique et écologique sur le bien-être animal et nos choix alimentaires. Sans jugement et avec humilité, elle offre des pistes de réflexion pour repenser notre rapport aux animaux et revoir nos façons de consommer.