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Informations
EAN13
9782842213893
ISBN
978-2-84221-389-3
Éditeur
La Plage
Date de publication
Collection
LP.CUIS.ACT.TEN
Nombre de pages
313
Dimensions
26 x 19 x 2 cm
Poids
1133 g
Langue
français

Green, Cuisine végétarienne, vegan, sans gluten ou crue

De

La Plage

Indisponible
Présentation

Vous trouverez dans ce livre :
- plus de 100 recettes, toujours végétariennes, souvent vegan,;généralement sans gluten…
- une initiation à de nouveaux aliments-santé terriblement gourmands : kale, graines de chia, lait de coco…
- de nouveaux savoir-faire expliqués très en détails :
smoothies et jus verts
barres crues pour le petit-déjeuner
yaourts au lait d'avoine réalisés sans ferments cuirs de fruits…
- de l'inspiration et des idées pour composer les fameuses assiettes hautes en couleurs qui ont fait le succès international d'Anya Kassoff

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