•Cheffe de file de la cuisine vegan, Marie Laforet partage ses decouvertes et
experimentations culinaires sur son blog « 100 % Vegetal ».

•Également photographe, elle illustre ses recettes et s'implique dans la
promotion d'une alimentation responsable a travers de nombreux projets
associatifs.

•Elle est l'autrice aux Editions La Plage de Coco, Desserts gourmands sans
oeufs ni lait, Vegan…