Une soudaine envie de vous évader ?Ce livre vous propose un véritable tour du monde des apéros, pour changer du traditionnel chips-saucisson-cacahuètes.Antipasti comme en Italie, tapas à l’espagnole, apéro scandinave, zakouskis slaves, mezzé grecs et libanais, izakaya japonais, apéros marocain, new-yorkais, latino ou caribéen…Près de 70 recettes d’apéritifs dînatoires autour d’un thème que l’on peut mixer pour sortir des sentiers battus et donner un coup de soleil à vos apéros !
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