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LIVRES
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Informations
EAN13
9782818507803
ISBN
978-2-8185-0780-3
Éditeur
Fayard/Pluriel
Date de publication
11/09/2024
Collection
Pluriel
Nombre de pages
432
Dimensions
20,5 x 13 cm
Langue
français
L'Epicerie du monde, La mondialisation par l'alimentation du XVIIIe siècle à nos jours
De
Sylvain Venayre
,
Pierre Singaravélou
Fayard/Pluriel
À paraître
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