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Informations

EAN13: 9782853407915
ISBN: 978-2-85340-791-5
Éditeur: Quae
Date de publication: 1996
Nombre de pages: 502
Dimensions: 24 x 16 x 2,3 cm
Poids: 900 g
Langue: français
Code dewey: 639.375

Aquaculture des Cyprinidés, Bilingue anglais/français.

Édité par Jacqueline Marcel, Roland Billard

Quae

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Présentation

Les Cyprinidés constituent le groupe de poissons le plus largement élevé dans le monde (2 millions de tonnes de Cyprinidés sur 3,5 millions de tonnes de poissons, toutes espèces confondues). Ce volume présente l'état actuel des connaissances et des techniques d'élevage en matière de nutrition, reproduction, génétique, élevage larvaire, croissance et élevage, pathologie, économie et transformation.

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