Vincent Amiel

Biographie

Vincent Amiel est auteur et styliste culinaire. Anciennement chef de partie de restaurants comme la brasserie de l'hôtel Thoumieux ou La Méditerranée à Paris, il travaille aujourd'hui à la réalisation et à la mise en oeuvre d'ouvrages culinaires pour différentes maisons d'édition.

Contributions

Auteur

Gratins et plats au four

Vincent Amiel

Les recettes d'un mercredi scary

Vincent Amiel, Nicolas Barret, Nassira Samaké, Aurélia Beaupommier

Ramen - 50 recettes de nouilles japonaises à toutes les sauces

Vincent Amiel

K-Food

Vincent Amiel

Repas sans viande - Les indispensables en cuisine

Vincent Amiel

Je cueille et je cuisine les champignons

Amandine Barone, Vincent Amiel

Mon cahier de recettes spécial vacances

Vincent Amiel

Plats sains préparés en moins de 10 minutes - Nouvelle édition

Vincent Amiel

Cuisine japonaise - Sushis, gyoza, udons... les recettes iconiques accessibles à tous

Vincent Amiel, Ryo Kirikura

Vegan pour les débutants

Vincent Amiel

Mes petits plats pour bébé et toute la famille, Cuisinez 1 seul plat et adaptez-le à l'âge de votre enfant

Vincent Amiel

Barbecue d'ici et d'ailleurs - J'adore

Vincent Amiel

Photographies

La cuisine française pour tous, Les grands classiques à la maison

Laurent Mariotte

Autres contributions

La grande mêlée - Cuisine & Rugby

Gilles Navarro

Vos libraires s'associent pour vous parler du livre AUTREMENT