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Bouchées doubles, [10 créations culinaires élaborées par des duos artisans-designers en Tarn-et-Garonne]

La |Cuisine-Centre de création art & design appliqués à l'alimentation, Stéphanie Sagot

 

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ELEMENTUEN TAULA PERIODIKOA

XXX

 

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Essai chimique sur la taurine et extraction d'une ptomaïne sulfurée de l'urine

Gabriel Guérin

 

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Chimie des végétaux

Frédéric Sacc

 

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Étude historique et scientifique sur la fermentation

Edouard Robinet

 

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Les azols, conférence faite au laboratoire de M. Friedel

Charles Moureu

 

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Examen chimique de la cochenille et de sa matière colorante. Institut de France, 20 avril 1818

Pierre-Joseph Pelletier, Joseph-Bienaimé Caventou

 

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Lettre à Monsieur Virey, l'un des rédacteurs du Journal de pharmacie, sur son article d'un miracle de Moïse pour adoucir les eaux saumâtres

Henri-François Gaultier de Claubry

 

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Contribution à l'étude des fermentations de la lactose

Nicolas Bochicchio

 

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Recueil de procédés chimiques pour fabriquer les liqueurs et vins

Cte de G. Lazoski

 

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Sur la céruse, documents. Le blanc de céruse

COLLECTIF

 

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Mémoire de l'auteur d'un projet de raccordement des canaux de Bretagne et de bassin à flot, au port de Redon, contre MM. Robinot et Coiquaud, ingénieurs de la navigation d'Ille-et-Villaine

A. Cahour

 

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Recueil de procédés chimiques pour les liquides en général

Cte de G. Lazoski

 

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Mémoire sur une relation importante qui se manifeste en certains cas, entre la composition atomique et la forme cristalline

Gabriel Delafosse

 

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Histoire des empoisonnements

Ernest Barillot

 

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Théorie de l'élévation des vapeurs et des exhalaisons démontrée mathématiquement

Christian Gottlieb Kratzenstein

 

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Recueil de procédés chimiques pour les liquides en général. 4e édition

J.-S. Dumont

 

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Examen chymique et pratique des eaux de la Loire, du Loiret et des puits de la ville d'Orléans

Toussaint Guindant

 

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Traité de cristallographie géométrique et physique. Atlas

Ernest Mallard

 

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Catalogue de la librairie agricole de la maison rustique

Frédéric Sacc

 

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Nouveau système de chimie organique, fondé sur des méthodes nouvelles d'observation. Atlas

François-Vincent Raspail

 

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Nouvelles expériences sur les amandes amères et sur l'huile volatile qu'elles fournissent

Pierre Jean Robiquet

 

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Mémoire sur le ligneux et sur quelques produits qui lui sont isomères, papyrine, pectine

Jean-André Poumarède, Louis Figuier

 

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Sur les combinaisons du phosphore avec l'oxigène

Urbain-Jean-Joseph Le Verrier