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Cuisine du monde
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Les saveurs de l'Inde sacrée

Sharma Pankaj

 

L’École de cuisine italienne : Desserts, Les cuisines de la cuillère d'argent

L'école de cuisine italienne

 

L’École de cuisine italienne : Pâtes, Les cuisines de la cuillère d'argent

cuillere d'argent

 

Les bonheurs de ma cuisine juive - dans la tradition sépharade

Adèle Rivka Cohen, Fortunée Cohen, Cécile Colombo

 

101 saveurs du Japon - Voyage gastronomique au pays du Soleil Levant, Voyage gastronomique au pays du Soleil Levant

François-Xavier Robert

 

Cuisine Chinoise - étape par étape

Xiang Feifei

 

Le nougat dans tous ses états, Une histoire méditerranéenne de confiserie

Marie-Josèphe Moncorgé

 

A Cook's Journey to Japan /anglais

MARX FELDNER SARAH

 

Les Fruits du Paradis

Maït FOULKES

 

Les délices de Manuella - 40 recettes pour épicer votre quotidien

Manuella Magnin

 

La Cuisine Libanaise

Salma Hage

 

Cuisinière Vénitienne

Camille de Longvilliers

 

Barcelone, Gastronomie Et Cuisine

ALEU Oriol

 

Portugal, cuisine intime et gourmande

MARIO DE CASTRO

 

Carnet de recettes de Mexico au Panama. Voyage culinaire, voyage culinaire

Lola Oberson

 

Cuisinière Napolitaine

Sonia Ezgulian

 

Saveurs du monde - escales culinaires, escales culinaires

José Corréa

 

La cuisine chinoise de tous les jours

Qi xian Hui

 

Recettes de gastronomie italienne

Pasquale Ricciardi

 

La Méditerranée des saveurs

Françoise Gallo, Touria Agourram

 

Du monde à l'assiette, Mythologies alimentaires

Frédéric Duhart

 

La chimie des desserts

Blais, Christina

 

Lucullus dîne chez Lucullus - cuisine antique grecque et romaine, cuisine antique grecque et romaine

Caroline Thomas-Vallon, Anne Vallon de Montgrand

 

Plats végétariens sucrés et salés du Maghreb

Nadira Hefied

 


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