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Cuisine du monde
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Une japonaise à Paris

Kaori Endo

 

Spain From the Source 1ed -anglais-

Lonely Planet

 

LES MICROBRASSERIES DU QUEBEC

JOANNETTE JEAN-FRANC

 

SAINT SEBASTIEN GASTRONOMIQUE - LES RECETTES DE SES MEILLEURS CHEFS

MARTIN VILLA, PEDRO

 

Bienvenue à Lisbonne, Recettes généreuses d'une ville authentique

Sylvie Da-Silva

 

Encyclopédie de la cuisine de Nouvelle-France, 1606-1763, Histoires, produits et recettes de notre patrimoine culinaire

Jean-Marie Francoeur

 

Accords mets et bières, de l'entrée au dessert, Recettes originales de 51 chefs réputés

Alain Harbour

 

Coffret Un Gars Un Chef

Watelet, Devyver

 

La Cuisine juive

Annabelle Schachmes

 

LA MIJOTEUSE V 02

RICARDO

 

TARTARE A LA MAISON

EVERELL GENEVIEVE

 

Italy 1ed - From the Source -anglais-

Sarah Barrell

 

Les bonheurs de ma cuisine juive - dans la tradition sépharade

Adèle Rivka Cohen, Fortunée Cohen, Cécile Colombo

 

Cuisines traditionnelles en AlgErie: un art de vivre

Rachid Sidi Boumedin

 

ENSEMBLE. CUISINE GOURMANDE ET COLOREE

TANIELIAN CHRISTELLE

 

SUSHI A LA MAISON

EVERELL GENEVIEVE

 

Cuisine végétale, yin-yang, 5 saveurs minceur de véronique en 100 recettes gastronomiques

Véronique Meunier

 

La grande symphonie des épices, Ethnobotanique, légende, histoire, structure végétale, biologie

Rémi Tan, Michèle Didou-Manent, Ky Tran

 

La Cuisine Libanaise

Salma Hage

 

TAPAS DU PAYS BASQUE

MARTIN, PEDRO

 

Et la bière fut ! - ales et lagers racontées par un brasseur, ales et lagers racontées par un brasseur

Sylvain Beauchamp

 

LA MIJOTEUSE V 01 DE LA LASAGNE A LA CREME BRULEE

RICARDO

 

Algérie aimée

Léone Jaffin

 

CUISINE FAMILIALE DE SICILE ET

MARITHE MASO

 


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