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Prix
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Rayons
Livres pratiques
Cuisine, Gastronomie, Boissons
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Entrées Gourmandes - Chaudes et Froides - La Santé dans l'Assiette
Chantal Clergeaud
Haricots-ci, haricots-là
Macha Méril
Guyane, Produits du terroir et recettes traditionnelles
COLLECTIF
Je voudrais que quelqu’un m’attende quelque part
Anna Gavalda
Élixirs & boissons retrouvés
Gilbert Fabiani
La cuisine au simple parfait
Cécile Colombo
DONOSTI PINTXO A PINTXO
MARTIN, PEDRO
La cuisine des califes, L'ORIENT GOURMAND
David Waines
36 façons d'accommoder la tomate
Colette Olive
Picardie, Produits du terroir et recettes traditionnelles
COLLECTIF
Les crocs midi, chaussons, feuilletés, pizzas, quiches, tartes, tartelettes, tourtes, salades, autres croc'midi
Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale
Carnets De Jennifer G.
Christine Armengaud, J. Livingstone-Learmont
Les décors fins
Ecole Lenôtre
Rothko et la France
Marcelin Pleynet
La vigne dans l'Antiquité
Raymond Billiard
La véritable cuisine provençale et niçoise - 600 recettes authentiques, 600 recettes authentiques
Jean-Noël Escudier
LE CUISINIER ET LE MEDECIN
LOMBARD
Alsace, Produits du terroir et recettes traditionnelles
COLLECTIF
ERABATEKO SUKALDEA
ETXEBERRIA, HASIER
36 façons d'accommoder la poularde
Colette Olive
36 façons d'accommoder les moules
Colette Olive
Cuisine des juifs de gréce
Nicholas P. Stavroulakis
Fetes et cuisine traditionnelles en Auvergne, 100 recettes
Fontaine Jacques
Lorraine, Produits du terroir et recettes traditionnelles
Collectif
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