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Croquis Croquant, la suite, 52 restaurants de marseille

Recettes des chefs

 

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Grands vins du XXIème siècle - Cap sur les Terroirs?, Réflexions issues des Journées internationales des Amateurs Eclairés

Sous la direction de Marie-Claude Pichery & Jacky Rigaux

 

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DIY, laits végétaux, beurres de noix, etc. - amandes, noix de cajou, pistaches

Mélissa King

 

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La maison de campagne de Balzac, Les maisons rurales bourgeoises au xixe siècle vues à travers les traités d'économie domestique

Hélène Toulhoat

 

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New Vegan - La nouvelle cuisine végane

Jenny Mustard

 

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L'ivre de beauté - recettes et secrets de beauté transmis de génération en génération à travers le monde

Céline Naissant

 

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Astuces & remèdes de nos grands-mères

Alice Delvaille

 

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Devenir propriétaire Pour les Nuls Poche

Nathalie Coulaud

 

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Ton premier livre de cuisine végane - + de 60 recettes végétales que les petits peuvent préparer pour rester en bonne santé et sauver

Ruby Roth

 

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Anne Stram Gram, cuisine d'une gargote de chef...

Anne Alassane

 

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Pâtisserie sans gluten & végane - réalisez des desserts et douceurs sans gluten, sans oeufs et sans produits laitiers

Cara Reed

 

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L'heure du petit déjeuner végane a sonné !

Mlle Pigut

 

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Les insectes alimentaires de la République démocratique du Congo (RDC), Situation passée, présente et future

Séverin Tchibozo, Oriane Corbet

 

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Mes meilleures recettes de l'Antiquité romaine, Cuisiner avec apicius

Josy Marty-Dufaut

 

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The vegan zombie, Cuisine et survis !

Jon Tedd, Chris Cooney

 

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La cuisine de Lurrama - 25 chefs, 25 produits issus de l'agriculture paysanne du Pays basque

Christophe Lebrun, Ludivine Charniguet

 

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Les 7 entremetteurs, pâtissiers made in Bordeaux

Nicolas Rabot, Pascal Rabot

 

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Zen - 99 recettes pour nourrir le corps et l'esprit

Kakuho Aoe

 

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Qui l'eût cru ? - desserts

Susan Powers

 

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La cuisine de Gironde

Collectif

 

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Vin de l'Italie romaine, Essai d'histoire économique d'après les amphores

André Tchernia

 

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La cuisine du Berry

Yvonne Lassalle

 

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La cuisine du Béarn

Bérangère Guilbaud-Rabiller

 

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La cuisine basque

Bérangère Guilbaud-Rabiller