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Les papillotes

Éric Léautey

 

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Le vrai goût du Liban, une traversée du pays en 50 recettes

Jean-Louis André, Jean-François Mallet

 

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Saint-Bonnet-le-Froid

Géraldine Marcon, Jean-Louis Rocher

 

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Secrets de Champagne, le livre sur le champagne pour amateurs et connaisseurs (nouvelle édition)

Sylvie SCHINDLER

 

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d'Auberge et d'histoire(s) - BOCUSE MAISON DE FAMILLE DEPUIS 1924

BOCUSE EDITION

 

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The Gourmand. Oeuf. Une collection d’histoires et de recettes

Ruth Reichl , Jennifer Higgie

 

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Les 101 mots du chocolat, à l'usage de tous

Anne et Caroline Debbasch

 

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Cooking on fire

Eva Helbæk Tram, Nicolai Tram

 

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Cocktails Champagne, les nouvelles saveurs de l’effervescence

Sylvie SCHINDLER, Chloé M.

 

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Alain Ducasse (édition en anglais), The Art of Manufacture

Anne-Sophie Stefanini

 

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Alain Ducasse (édition en langue française), L'art de la Manufacture

Anne-Sophie Stefanini

 

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Les caprices gourmands de Sarah Bernhardt - 50 recettes et confidences

Michèle Villemur

 

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"BISCUITS OLIBET. La ""Première marque française"" de biscuits", "La ""Première marque française"" de biscuits"

OLIVIER LONDEIX

 

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Ikarus invites the world's best chefs vol. 9

KLEIN MARTIN

 

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Château de Fargues (version anglaise), The Incredible Ambition of the Lur Saluces Family in Sauternes

Hélène Farnault

 

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Le Guide EPICURE

François Varay

 

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J'en pince pour lui !, Le homard dans tous ses états

Patrick Chevalier

 

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A la table du Moyen Age

Frédéric Toussaint

 

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A la table des voiliers de l'Armada

Valérie Duclos

 

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1, La Bataille des Vins de Henri d'Andeli, XIIIe siècle - Texte intégral - Traduction inédite, A la source du mythe des grands vins de France

catherine dulhoste

 

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Le meilleur de la Bretagne

Gilles Pudlowski, Maurice Rougemont

 

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Estam' - L'Ame des estaminets flamands L'Ame des estaminets flamands

DENIS PAILLARD

 

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Boissons du Monde

Joël DICONNE

 

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Château Les Carmes Haut-Brion

Jean-Luc Barde