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LIVRES
Pâtisserie, Confiserie, Chocolat
Type d'article
Livre
Date de sortie
tous
publiés
2
moins de 3 mois
Disponibilité
41
En stock seulement
Prix
6
inférieur à 5 €
38
de 5 à 10 €
136
de 10 à 20 €
de 20 à 40 €
supérieur à 40 €
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Livres pratiques
Cuisine, Gastronomie, Boissons
Pâtisserie, Confiserie, Chocolat
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Chocolat, Les Grands Cahiers 180° C
COLLECTIF
Mes flans pâtissiers 2
Ju Chamalo
Petits et grands gâteaux de nos régions
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Douceurs de stars, Souvenirs sucrés de leur enfance
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La pâtisserie végétale
Pierre Hermé
Le meilleur de la pâtisserie française
François Blanc
Les goûters des sorciers
Aurélia Beaupommier
Mon année chocolat
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Flan - 51 recettes de grand.e.s Chef.fe.s
François Blanc
Encore ! - La pâtisserie aux herbes aromatiques d'Ophélie Barès
Ophélie Barès, Thomas Dhellemmes
La cuillère d’argent : chocolat, Recettes sucrées italiennes
Phaidon
Le tour du monde des biscuits et petits gâteaux
Tristan Sicard
Abracadabra - Gâteaux d'anniversaire extraordinaires
Noémie Honiat
Passez votre C.A.P pâtissier avec nous !
Les Trublions de Michel et Augustin
Architexture de la pâtisserie - Du moelleux au croustillant, 50 recettes pour vous faire craquer
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Les Pâtisseries enchantées Disney
Thibaud Villanova
Challenge pâtisserie, Atteignez le niveau CAP à la vitesse de l'éclair !
Cook And Record, Laurène Lefevre
Chocolat - Du plaisir à la santé
Hafid Halhol, Victoire Finaz
La Cuillère d'argent : Pâtisserie, Recettes étape par étape avec La Cuillère d'argent
La cuillère d'argent
Le goût de l'enfance, 55 recettes plaisirs pour les petits (et les grands qui ont gardé leur âme d'enfant)
Perle en sucre
CAP Pâtissier Mon guide de référence
Lucette Poletti, Bruno Meillat, Thomas Ménard, Christophe Poulain, Jean-Claude Lachal
Desserts & Ferments, Gateaux, crèmes, glaces et fruits à l'assiette
Vanessa Lépinard
Mes flans pâtissiers
Ju Chamalo
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