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Tout est bon dans le Breton, Mais pas que !

KEVIN TAUPIN

 

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PÂTISSERIES POUR UNE ASSIETTE NOIRE

Françoise SORBIÉ

 

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Le Savoir-faire des Desserts à l'assiette

Jonathan Huet

 

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La pâtisserie comme un chef... mais fait maison !

Shandraa COOK

 

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La France des pâtisseries

François Blanc

 

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Pains du monde

Sophie Dupuis-Gaulier

 

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Des gâteaux & des saisons

Claire Damon, Patricia Khenouna

 

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Le levain passionnément, 77 recettes de pains et de pâtisseries sains et délicieux

Anita Sumer

 

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Healthy Bowls

Stéphanie Guillemette

 

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Réussir la pâtisserie

David Wesmael

 

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Le grand livre de la glace

Christophe Declercq

 

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Ma pâtisserie qui déchire

Nicolas Paciello

 

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50 gâteaux de grands pâtissiers. Qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie

Hélène Luzin

 

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Le livre de patisserie tarte à moi

Laurence Bemelmans

 

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Souvenirs sucrés de leur enfance, Le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis revisite les desserts préférés de 35 artistes

Jean Philippe Darcis, Nicolas Gaspard

 

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Utopie, 80 recettes faciles et créatives de boulangerie pâtisserie qui vous feront rêver

Erwan Blanche

 

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Infiniment macaron

Pierre Hermé

 

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La pâtisserie, Place à la gourmandise

Sylvain

 

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Le Paris des pâtisseries, 100 recettes irrésistibles : 50 pâtissiers incontournables

François Blanc, Pierre Monetta

 

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Je passe mon CAP pâtissier en candidat libre, 750 g

Damien Duquesne, Régis Garnaud

 

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Un soupçon de sucre, 90 recettes gourmandes pour découvrir les sucres autrement

Trish Deseine

 

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Desserts gourmands avec Thermomix

Bérengère Abraham

 

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Pâtisserie simplement naturelle, 75 recettes au plus près du goût

Benoît Castel

 

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Le chocolat belge, Génération bean to bar

Pierr Marcolini