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Mon cours d'accords mets et vins - En 10 semaines chrono, 15 leçons - 100 exercices - Toutes les associations - Rouge, blanc, rosé mais aussi bière, whisky, gin, vodka...

Fabrizio Bucella

 

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Le quiz du caviste en 300 questions réponses

Jean-Michel Brouard

 

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Je fabrique ma bière, Le livre du débutant : Ale, Stout, Porter, Ipa...

Ferdinand Laudage

 

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Plaidoyer pour le vin naturel

Eric Morain

 

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Autour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin : Ma Bourgogne

Gilles Berdin

 

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La mémoire du vin, Entre héritage et transmission

Marc Paitier

 

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Être petit dans l'univers vitivinicole, Études et échelles d'un atout

Laurent Jalabert, Stéphane Le Bras

 

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Histoire d’un vignoble – Limoux, Préface de Jean Guilaine de l'Institut

Georges Chaluleau, Laurence Turetti

 

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250 Grands Bordeaux Abordables de 5 à 35 €, suivi de "Sur le vin de Bordeaux"

Franck Dubourdieu

 

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Le guide Carité des vins des bonnes adresses du Vin Bio et biodynamique 2019-2020, Le Guide Carité

Jean-Marc Carite

 

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Eloge immodéré du vin de Bordeaux

Jean-Luc Schilling

 

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Vin Minute, Cépages, techniques, grands crus... : 200 concepts clés expliqués en un instant

Jean-Michel Brouard

 

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Mon carnet de dégustation de vin, Découvrir de nombreux vins et parfaire vos connaissances en la matière

Catherine Gerbod

 

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Si le vin m'était conté , chroniques vineuses impertinentes

Roland Lecarpentier

 

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Une autre histoire du Vin

Sophie Brissaud, Pierre Guigui

 

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Guide des Caves et Vignobles de Champagne, Plus de 200 adresses où déguster et acheter du champagne

Peter Doomen

 

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Qu'est-ce que boire?, Critique de la dégustation des vins

François Caribassa

 

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La vigne et le vin en France, de l'Antiquité au XXè siècle

Pierre Salles

 

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ABCDaire - Être vigneron ... en liberté

Christophe Beau

 

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Guide Carité des bonnes adresses du vin bio et biodynamique 2017-2018

Jean-Marc et Lilas Carité

 

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Secrets de brasseur

Matthieu Goemaere, Thomas Mousseau, Linda Louis

 

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Beaujolais, A shared passion (version anglaise)

Georges Duboeuf

 

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Le Vin entre business et passion

Jérôme Pérez

 

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Le vin snob - Propos décapants sur un milieu qui a tendance à se prendre au sérieux, Prix de l'OIV 2016 Littérature

Jacques Orhon