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Tout faire soi-même - Boisson végétale

Raphaële Vidaling

 

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Breuvages sauvages, Pétillants, vins, kéfirs, infusions, smoothies ... avec des plantes sauvages

Géraldine Lemaître Renault

 

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Bubble tea

Delphine Lebrun

 

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Les secrets du saké

Alexandre Bonnefoy

 

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Histoire du bouchon de champagne, et d’une famille de bouchonniers

Nicole Barrangé, Jacques Barrangé

 

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La dégustation en 20 leçons, Nouvelle édition

Pierre Casamayor

 

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Biodynamie et champagnes

Fabrice Dehoche

 

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La Bible du Saké, Le guide complet pour découvrir, choisir et déguster - Avec 100 notes de dégustation

Brian Ashcraft, Takashi Eguchi

 

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Parlons vin parlons bien !, Le vin comme vous ne l'avez jamais bu

Louise Pierga, Alicia Dorey, Marcelle Ratafia

 

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Gueuleton

GUEULETON

 

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Le guide de dégustation de l'amateur de thé

Mathias Minet, François-Xavier Delmas, Christine Barbaste

 

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Le grand cours de cocktails, 400 recettes, techniques et astuces de barman

Liquid Liquid

 

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Le dictionnaire de l'apéro, Plus de 200 définitions pour tout savoir sur l'apéritif

Arnaud Rafélis de Broves, Paul-Antoine Solier, Quentin Chapuis

 

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Cocktail, 50 recettes avec ou sans alcool de Julien, le barman de TikTok

Julien Gaulet

 

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Cocktails en 3 ingrédients

Kate Calder

 

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Coffret L'Apéro pastis et pétanque

Collectif

 

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Cocktails No Alcool, Low Alcool, Cocktails sans alcool (ou très peu!) de jour comme de nuit

Matthias Giroud

 

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Ateliers de dégustation de la bière

Elisabeth Pierre

 

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Dictionnaire du champagne et de la Champagne

Bernard Cornuaille, Jean-Marie Lecomte, Yves Leresche

 

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Ma cave idéale, 20 caves à composer pour tous les goûts

Nicolas Vialettes

 

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La France des apéritifs, Breuvages et bonnes chères de nos régions

Nathanaël TRAVIER, Arthur SIMOTHE

 

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Découvrir les vins d'Italie, L'essentiel pour comprendre, choisir et déguster

Alexis Rautureau

 

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L'Âme des vignes, Regards sur le vignoble bourguignon

Claude Chapuis

 

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Le Guide des Meilleurs Vins de France 2023

Olivier Poussier, Karine Valentin, Olivier Poels, Christian Martray, Pierre Vila Palleja, Jean-Emmanuel Simond, Alexis Goujard, Caroline Furstoss, Roberto Petronio, Pierre Citerne, Jérémy Cukierman