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LIVRES
Cuisine régionale
Type d'article
Livre
1
Objet
Date de sortie
296
tous
publiés
4
moins de 3 mois
1
moins d'un mois
2
à paraître
1
dans le mois qui vient
Disponibilité
51
En stock seulement
Prix
inférieur à 5 €
de 5 à 10 €
de 10 à 20 €
88
de 20 à 40 €
7
supérieur à 40 €
Rayons
Livres pratiques
Cuisine, Gastronomie, Boissons
Cuisine régionale
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100 recettes sans cuisson
Collectif
Recettes d'Alsace
Marie-José Strich
la chicorée, dix façons de la préparer
Laurène Petit
Crêpes et galettes, instants gourmands
Aurélie BRIDAY
Les beignets d'Alsace et d'ailleurs, 30 recettes faciles et gourmandes
Daniel ZENNER
Les classiques de la cuisine française
Jean-François Mallet
Bredele traditionnels d'Alsace
Editions du Bastberg
Délices d'Alsace, D'après les recettes de Michel Baltzer
Michel Baltzer
J'ai faim., 50 recettes pour voyager depuis son assiette
Mickaël Carli, Sébastien Doze
Les recettes culte - Bouillon
Pierre Moussié
Les recettes culte - Californie
Vivian Lui
Les pâtes en Alsace, les recettes traditionnelles : spätzle, knepfle, ravioles
Daniel ZENNER
Cuisine niçoise
Cécile Tréal
La cuisine de Camila
Camila Jouis Alhaouthou, Miske Alhaouthou
Bredele salés et autres délices d'Alsace
Frédérique CLEMENT
le canard, dix façons de le préparer
Michel Carrère
La choucroute d'Alsace entre tradition et modernité
Daniel ZENNER
Le pain d'épices en 25 recettes
Daniel ZENNER
Bredele et petits gâteaux d'Alsace
Gérard FRITSCH
Tarte à la crêpe, De bonnes tartes à base de crêpes
Laure THOMAS
Petits plats en équilibre, Grandes tablées
Laurent Mariotte
Les rillettes, Dix façons de les préparer
Véronique Chapacou
Tartes flambées. Les meilleures flammekueche au fil des saisons
Sarah MEYER MANGOLD
Cuisine familiale d'Alsace
Dany Mignotte
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