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LIVRES
Cuisine régionale
Type d'article
Livre
Date de sortie
tous
189
publiés
2
moins de 3 mois
1
moins d'un mois
2
à paraître
1
dans le mois qui vient
Disponibilité
34
En stock seulement
Prix
24
inférieur à 5 €
110
de 5 à 10 €
de 10 à 20 €
88
de 20 à 40 €
6
supérieur à 40 €
Rayons
Livres pratiques
Cuisine, Gastronomie, Boissons
Cuisine régionale
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La fourme d'Ambert
Marianne Fougère
LA CUISINE BASQUE
XXX
100 recettes sans cuisson
Collectif
la chicorée, dix façons de la préparer
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Crêpes et galettes, instants gourmands
Aurélie BRIDAY
Les beignets d'Alsace et d'ailleurs, 30 recettes faciles et gourmandes
Daniel ZENNER
Délices d'Alsace, D'après les recettes de Michel Baltzer
Michel Baltzer
J'ai faim., 50 recettes pour voyager depuis son assiette
Mickaël Carli, Sébastien Doze
Les recettes culte - Californie
Vivian Lui
Les recettes culte - Bouillon
Pierre Moussié
Les pâtes en Alsace, les recettes traditionnelles : spätzle, knepfle, ravioles
Daniel ZENNER
Cuisine niçoise
Cécile Tréal
La cuisine de Camila
Camila Jouis Alhaouthou, Miske Alhaouthou
Bredele salés et autres délices d'Alsace
Frédérique CLEMENT
le canard, dix façons de le préparer
Michel Carrère
La choucroute d'Alsace entre tradition et modernité
Daniel ZENNER
Le pain d'épices en 25 recettes
Daniel ZENNER
Bredele et petits gâteaux d'Alsace
Gérard FRITSCH
Tarte à la crêpe, De bonnes tartes à base de crêpes
Laure THOMAS
Les rillettes, Dix façons de les préparer
Véronique Chapacou
Restaurant Kasbür, Saisons gourmandes
Yves Kieffer
Vous avez dit gastronomie lorraine
Philippe Bonhomme
L'Alsace végétale, Recettes aux légumes et aux fruits
Sarah Meyer Mangold
L'Alsace du bout des doigts
Cyrielle Kubler
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