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Cuisine régionale
Type d'article

Les Charentes dans l'assiette: des racines aux rivages, 30 PRODUITS D'EXCEPTION & 30 RECETTES

Béatrice Wannell

 

Das Weinlese-Kochbuch, Lieblingsrezepte von Winzerfamilien im Burgund und Beaujolais

Christiane Leesker, Vanessa Jansen

 

Découvertes gourmandes dans le Parc Naturel régional de Brière

Collectif

 

Cuisine de l'océan

Sonia Ezgulian

 

Déjeuner sous l'olivier

Dominique Bottani, Michel Philibert

 

Foie gras, Terrines et cie, 60 recettes faciles et gourmandes pour épater vos amis et élaborées avec amour

Thomas Feller

 

C'est meilleur quand c'est bon, Le livre qui donne du goût à la vie

Emmanuelle Jary

 

Je cuisine à la nantaise, 25 recettes, portraits, archives, reportages

Magali Grandet

 

Je cuisine à la brestoise, 25 recettes, portraits, archives, reportages...

Guénaëlle Théaud

 

Tapas alsaciennes

Yannick BRANGRATZ

 

L'automne en 20 recettes

LES TOQUES D'ARDECHE, PRIGENT Claude

 

La cuisine modèle de la comtesse de Ségur

Marie-Joséphine Strich

 

Les tellines, Dix façons de les préparer

Frédérique Chastel

 

Bretons en cuisine, recettes plaisir et bien-être

Alexandra Beauvais

 

La cuisine du Haut-pays niçois - Un savoir-vivre à

COLLETTA Pascal, Camille CHAIX, Catherine CHAIX

 

Cuisinière basque

Sonia Ezgulian

 

Cuisine des quatre saisons Rhône-Alpes

Domitille LANGOT

 

Cuisine des quatre saisons Normandie

Domitille LANGOT

 

Bretons en cuisine, recettes de terre et de mer

Jacques Thorel

 

Les vignerons de Buzet, une aventure collective

Pierre Courroux, Laurent Jalabert, Stéphane Le Bras

 

Restaurant Kasbür, Saisons gourmandes

Yves Kieffer

 

Mon livre de cuisine des régions de France

Collectif

 

Les bigorneaux

Gwenaël Le Houérou

 

De rades en comptoirs, Ripailles maritimes

Patrick Cadour

 


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