Un livre qui, outrepassant les couleurs et les styles, met en vedette l’étonnante diversité des flaveurs offerte par la boisson alcoolisée la plus populaire de la Terre.
La dégustation pour tous, ses principes, son vocabulaire
Un voyage au centre de la bière, de ses ingrédients
Près de 100 fiches des principales flaveurs de la bière
Le guide d’accords mets et bière le plus complet de la francophonie
Des dégustations thématiques
Les styles de bière regroupés par familles de flaveurs
L’arborescence des flaveurs
Les bons détaillants au Québec
Les brasseries du Québec
Vos libraires s'associent pour vous parler du livre AUTREMENT
