Une présentation cartonnée accompagnée d'une jolie fève plate décorée, insérée dans un tiroir. Une vieille fait une galette et la met à refroidir. La galette toute dorée et appétissante se sauve par la fenêtre, roule sur le chemin, échappe successivement à la convoitise d'un lapin, d'un loup, d'un ours. Au son d'un refrain entraînant : « Je suis la galette, la galette, je suis faite avec le blé ramassé dans le grenier, on m'a mise à refroidir, mais j'ai mieux aimé courir. Attrape-moi, si tu peux. » Mais le malin renard l'attire sur son nez et Ham... la mange ! La lecture finie, suivre la recette présentée en fin de volume, et, avant de mettre la galette cuire au four, y introduire la fève contenue dans le petit tiroir.
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