Le sanctuaire de «l'Aphrodite Chypriote7;. présenté par l'historien
Tacite comme un des trois plus importants de Chypre. a été fouillé par
l'École française d’Athènes à partir de 1976 au sommet de l'acropole de
la ville d'Amathonte. Ce volume présente un bilan de son histoire depuis
sa fondation (VIIIe s. avant J.-C.) jusqu'au début de l'époque
impériale. La découverte de deux grands dépôts de céramique d'époque
archaïque a. en particulier. permis de réaliser la première étude sur
grande échelle de vases appartenant à un contexte religieux. Malgré le
petit nombre des inscriptions. l'usage conjoint. à cette même époque. du
phénicien et de la langue locale («étéochypriote7;) confirme la
complexité de la civilisation d'Amathonte. L'aspect du sanctuaire est
modifié vers le IIe s. avant J.-C. par la construction de portiques
doriques. mais les pratiques rituelles ne changent pas. comme le montre
l'analyse des restes d'animaux sacrifiés: depuis la fondation du
sanctuaire. bœufs. moutons et chèvres sont offerts à la déesse. mais le
sacrifice du porc est interdit.
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