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LIVRES
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Informations
EAN13
9782911097010
ISBN
978-2-911097-01-0
Éditeur
Les cahiers CIDIL de la qualité
Date de publication
1995
Le goût. Décrire et analyser, décrire et analyser arômes, textures, saveurs
De
Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitières
Les cahiers CIDIL de la qualité
Indisponible
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