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Informations
EAN13
9782212678734
ISBN
978-2-212-67873-4
Éditeur
Eyrolles
Date de publication
Collection
EYROLLES
Nombre de pages
163
Dimensions
23 x 17 x 1 cm
Poids
502 g
Langue
français

Chocolats gourmands et sains, À faire soi-même

Marie-France Farré, Noëlie Cotteaux

Eyrolles

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Vendu par Hisler - Even
En stock, expédié aujourd'hui
17.90
Présentation

Envie de faire plaisir à vos proches – ou de vous faire plaisir ! avec une dégustation de chocolat fait-maison ? Dans une démarche saine pour le corps et l’environnement, ce livre vous propose de réaliser vous-même de délicieuses recettes (tablettes, bonbons...) avec des ingrédients aux vertus exceptionnelles.Apprenez à allier les bienfaits du cacao sous toutes ses formes avec des super-aliments comme les baies de goji, les graines de chanvre ou la spiruline. Découvrez les secrets d’un tempérage réussi avec les astuces des chefs et mettez en valeurs vos créations grâce à des DIY ludiques.Grâce à ce guide bourré de conseils pratiques, laissez libre cours à votre gourmandise !

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