La faim et la famine constituaient une menace quotidienne pour les Grecs. Cet ouvrage analyse l'imaginaire de la faim qui est véhiculé et construit dans les grandes œuvres poétiques de la littérature grecque archaïque et classique : la poésie épique d'Homère et Hésiode, la poésie mélique, la tragédie, la comédie. La gastèr (le ventre) qui crie famine y dessine les rapports de l'homme à sa condition humaine et à son corps, aux dieux, à autrui, que ce soit au niveau de la société ou à celui de la famille. Le livre propose notamment une relecture très neuve de l'Odyssée et des textes hésiodiques. La faim et la famine, dont le vocabulaire est soigneusement étudié, interviennent aussi métaphoriquement dans d'autres domaines, la politique et même la création poétique. Chaque genre fait jouer le discours de la faim par rapport à ses conventions propres et va parfois jusqu'à l'utiliser pour ses propres enjeux poétiques. À l'intérieur d'un genre donné, le thème de la faim permet aussi de confronter les écritures des différents auteurs et éclaire leurs spécificités. Le livre croise donc les perspectives anthropologiques, historiques et proprement littéraires, pour faire comprendre en quel sens les Grecs criaient famine.
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