EAN13

9782412064351

ISBN

978-2-412-06435-1

Éditeur

First

Date de publication

18/03/2021

Collection

Petit Livre - Petit mémo des recettes de base

Nombre de pages

160

Dimensions

12,1 x 8,7 x 1 cm

Poids

70 g

Langue

français

Retrouvez toutes les recettes de base dans ce petit livre qui se glisse partout ! 
- Mayonnaise, roux, court-bouillon...
- Poulet rôti, cuisson à la vapeur, purée...
- pâte à crêpes, gaufre, feuilletée, brisée, sablée, à cake...
- gâteau au chocolat, tarte aux fraises... 
Un mémo simple d'utilisation et indispensable !