Vous avez été conquis par le livre de cuisine sans gras de Jean-François Piège ?
Découvrez 50 nouvelles recettes végétariennes dans ce nouveau livre qui vous sera bientôt indispensable !
Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et vous propose 50 recettes sans viande ni poissons mais surtout pas sans saveurs ! Il a décidé de décliner tous les grands classiques de la cuisine française à la sauce végétarienne, de développer des assaisonnements uniques, d'associer des ingrédients étonnants et vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas.
Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales !
Exemples de recettes :
• Bolognaise tomate
• Hachis Parmentier
• Persillé de Bourgogne
• Tomate farcie
• Comme une moule marinière
Coup de 💛 pour ce magnifique (et pratique) ouvrage qui en revisitant quelques classiques de la cuisine française permet en toute simplicité d’élaborer de délicieuses recettes à base de légumes ! Vous laisserez-vous tenter par un Hachis Parmentier végétarien ou ...
Lire la suiteVos libraires s'associent pour vous parler du livre AUTREMENT