Guide du Paris gourmand par Fauchon
Fauchon, la célèbre marque de luxe alimentaire, a totalement revisité et modernisé sa stratégie, son image et son look ces dernières années, avec d'excellents résultats. Ce guide, développé en partenariat avec Fauchon, propose:
Une sélection des meilleurs restaurants de Paris, avec des critères très exigeants : - la qualité des produits - la modernité de l'approche et de la cuisine, le côté très contemporain - le décor et l'ambiance - une grande ouverture d'esprit, qui permet de conseiller à la fois une adresse bistronomique et une cantine japonaise branchée
Une sélection des meilleurs commerces de bouche (sucré ou salé) : boulangeries, pâtisseries, épiceries fines, maisons de thé... y compris les grands enseignes du luxe culinaire.
Un livre écrit par un critique gastronomique qui fait partie de la nouvelle garde : Pierrick Jégu, qui travaille notamment pour l'Express Style ou Vins de France, et qui a fait ses armes au fooding ; il est de la même génération que Sébastien Demorand ou François-Régis Gaudry.
Un découpage par quartier, simple à utiliser avec des pages thématiques sur les produits : le fromage, le saumon fumé, le foie gras, la pâtisserie parisienne, le chocolat, le thé...
Un format de poche allongé, souple, facile à manier, avec un élastique.
Un graphisme très contemporain, une couverture chic et stylée, de belles photos des établissements à l'intérieur.
Vos libraires s'associent pour vous parler du livre AUTREMENT
