EAN13

9782263183294

ISBN

978-2-263-18329-4

Éditeur

Solar

Date de publication

27/04/2023

Nombre de pages

142

Dimensions

23,4 x 19,9 x 1,9 cm

Poids

670 g

Langue

français

Un bol fumant, des nouilles fondantes, un bouillon savoureux... plongez dans le monde merveilleux des ramen !
A travers plus de 50 recettes, apprenez à réaliser vous-même de délicieux bols de ramen. Depuis la fabrication des nouilles, du bouillon, des garnitures, jusqu'à la composition de délicieux ramen, faites-tout vous-même ! Ramen au porc confit, shoyu ramen, ramen à l'oeuf confit, ramen épicé... plus besoin d'aller au restaurant pour savourer de délicieux ramen, savourez ces 50 recettes de nouilles japonaises à toutes les sauces !