Les librairies Agenda Coups de coeur
Partagez
Informations
EAN13
9782352552086
ISBN
978-2-35255-208-6
Éditeur
Éditions de l'Épure
Date de publication
Nombre de pages
272
Dimensions
20,5 x 13 x 1,6 cm
Poids
345 g
Langue
français

Tronches de vin, Le guide des vins qu'ont d'la gueule

De , , , ,

Éditions de l'Épure

Indisponible

Ce livre est en stock chez un confrère du réseau leslibraires.fr,

Cliquez ici pour le commander
Présentation

Tronches de vin est un anti-guide des vins conçu par un collectif de blogueurs : soit cinq blogueurs du vin réputés, indépendants, et affichant, à travers cet ouvrage, la volonté d’être une alternative aux guides des vins et aux critiques professionnels établis, empêtrés dans des contraintes financières et des conflits d’intérêts parfois scandaleux.
En dressant le portrait d’une centaine de vignerons atypiques (et accessoirement de leurs vins) l’objectif pour les auteurs est de mettre en avant une viticulture différente, engagée dans une démarche plus globale, souvent consciente d’enjeux qui dépasse la seule production viticole: en vérité, le vin se trouve en première ligne de l’agriculture – enjeu systémique s’il en est – et, dans ce grand bazar liquide, chacun peut désormais, non seulement boire bon, mais surtout boire juste.

Auteurs : Olivier Grosjean, 49 ans, est le taulier respecté du "Blog d’Olif" (http://www.leblogdolif.com/). Inconditionnel du Jura, où il vit, et grand spécialiste des vins « nature » – Antonin Iommi-Amunategui, 37 ans, est le trublion de "Vindicateur" et "No wine is innocent" (http://www.vindicateur.fr/ ; http://blogs.rue89.com/no-wine-is-innocent) ; il aborde le vin comme un sport de combat – Guillaume Nicolas-Brion, 31 ans, a "du morgon dans les veines" (http://dumorgondanslesveines.20minutes-blogs.fr). Chien fou du vin naturel, il a un flair certain pour dénicher les perles du vignoble – Philippe Rapiteau, 49 ans, tient "La Pipette aux 4 vins" (http://pipette.canalblog.com/). Vendéen, il connaît les vins de Loire comme sa poche, mais fraye régulièrement dans tout le vignoble – Eva Robineau, 2

Commentaires
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Du même Auteur - Guillaume Nicolas-Brion
Du même Auteur - Philippe Rapiteau
Du même Auteur - Antonin Iommi-Amunategui
Du même Auteur - Eva Robineau
Du même Auteur - Olivier Grosjean


Vos libraires s'associent pour vous parler du livre AUTREMENT