EAN13

9782035891594

ISBN

978-2-03-589159-4

Éditeur

Larousse

Date de publication

10/01/2013

Collection

Livre objet - Cuisine

Nombre de pages

64

Dimensions

7,5 x 14,2 x 2 cm

Poids

140 g

Langue

français

Code dewey

641.673

25 recettes faciles et originales, salées ou sucrées salées, à réaliser avec les bûches de fromage de chèvre Sainte Maure de Soignon® :

cupcakes aux chèvres et au raisin,croque-monsieur au chèvre et au jambon,salade de chèvre au melon,potiron gratiné au chèvre et aux amandes,tarte au chèvre, pommes et moutarde à l’ancienne,brochettes de fruits, gâteaux  et dés de chèvre…Toutes les recettes sont illustrées de photos inédites.