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Informations
EAN13
9782700722536
ISBN
978-2-7007-2253-6
Éditeur
Aubier
Date de publication
Collection
HISTOIRE
Nombre de pages
300
Dimensions
22 x 13,5 x 2 cm
Poids
363 g
Langue
français
Langue d'origine
italien
Code dewey
641.594

La Terre et la lune, Alimentation, folklore, société

De

Aubier

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Présentation

L'histoire de la cuisine italienne, de ses codes et de ses rituels alimentaires.

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