Partagez

Informations

EAN13: 9782865470747
ISBN: 978-2-86547-074-7
Éditeur: Delagrave édition
Date de publication: 06/04/2006
Collection: DIFFUSES DELAGR
Nombre de pages: 95
Dimensions: 13,1 x 21 x 0,8 cm
Poids: 174 g
Code dewey: 641.86

Les Cremes

De Jean-Philippe Walser, Jean-Michel Zapart

Illustrations de Stéphane Bazire, Jérôme Villette

Delagrave édition

Indisponible

Commentaires

S'identifier pour envoyer des commentaires.

Du même Auteur - Jean-Michel Zapart

Pâte à choux : Tradition et évolution en 53 réalisations sucrées, salées, tradition et évolution en 53 réalisations sucrées, salées

Jean-Philippe Walser, Jean-Michel Zapart

Du même Auteur - Jean-Philippe Walser

Fondants et moelleux

Jean-Philippe Walser

Fondants et moelleux

Jean-Philippe Walser

Chocolat ô chocolat

Aurélie Godin, Jean-Philippe Walser

Pâte à choux : Tradition et évolution en 53 réalisations sucrées, salées, tradition et évolution en 53 réalisations sucrées, salées

Jean-Philippe Walser, Jean-Michel Zapart

Du même Illustrateur - Jérôme Villette

Carnet de soupes d'ici et d'ailleurs : 90 recettes

Paulette Lafontan

Le goût retrouvé du pain

Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale

Du même Illustrateur - Stéphane Bazire

Le goût retrouvé du pain

Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale

Vos libraires s'associent pour vous parler du livre AUTREMENT