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Catherine Vialard-Ruchon

Biographie

Journaliste gastronomique (en 1998). Doctorante en sciences du langage à Paris 13 (en 2013).

Contributions

Auteur

Achetons les bons aliments

Catherine Vialard-Ruchon, Bernard Duran

 

Guinguettes à la carte, à la carte

Catherine Vialard-Ruchon

 

Fromages des terroirs de France - Choisir, savourer, cuisiner., choisir, savourer, cuisiner

Catherine Vialard-Ruchon

 

P'tits plats sur un air de guinguette, 80 recettes à croquer à la bonne franquette

Catherine Vialard-Ruchon

 
Textes

Ma cuisine d'aujourd'hui

Françoise Bernard

 

Ma Cuisine d'Aujourd'hui

Françoise Bernard

 
Contribution

La bonne cuisine : 208 recettes faciles et conviviales, 208 recettes faciles et conviviales

Alain Ducasse

 


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