Sylvaine Chantreau est professeure agregee de Sciences de la Vie, de la Terre
et de l'Univers. Elle enseigne la biologie en classe preparatoire ATS Bio au
lycee agro-viticole de Bordeaux-Blanquefort et est responsable de la Licence
Pro OBA (Outils Biotechnologiques et Agroecologiques au service des filieres
agricoles) a l'universite de Bordeaux.