EAN13

9782012312623

ISBN

978-2-01-231262-3

Éditeur

Hachette Pratique

Date de publication

24/04/2013

Collection

Cuisine

Nombre de pages

96

Dimensions

28 x 18,6 x 1,3 cm

Poids

590 g

Langue

français

Code dewey

641.59467

Découvrez la cuisine chaleureuse et colorée de cette capitale méditerranéenne, à travers plus de 40 recettes de tapas qui vous emmèneront de l'apéritif au dessert : Gambas à la plancha, Champignons farcis, Gazpacho catalan, Beignets de calamars, Churros au chocolat, Crema catalana, Manjar blanco... Sans oublier les boissons, avec des variantes de Sangria, le Tinto de Verano, l'Agua limon...