EAN13

9782742734788

ISBN

978-2-7427-3478-8

Éditeur

Actes Sud

Date de publication

09/2001

Collection

Nature

Nombre de pages

96

Dimensions

19 x 10 x 0,9 cm

Poids

105 g

Langue

français

Code dewey

635.656

A son arrivée d'Italie, le petit pois fut l'objet d'une véritable passion à la Cour de Louis XIV, quand on découvrit son caractère tendre et sucré, avant de devenir la vedette de nombreuses recettes françaises.