Antoine Jacobsohn

Biographie

Responsable de la bibliothèque de la société nationale d'horticulture de France en 2001.

Contributions

Auteur

Le Petit pois

Antoine Jacobsohn, Dominique Michel

Direction de publication

du fayot au mangetout, l'histoire du haricot sans perdre le fil

Antoine Jacobsohn, Gilles Debarle, Kamel Elias

Préface

Instruction pour les jardins fruitiers et potagers (ne)

Antoine Jacobsohn

Édition scientifique

FRUITS DU SAVOIR, Duhamel du Monceau et la pomologie française

Antoine Jacobsohn

L'épopée des courges, cultures et consommations en Europe

École nationale supérieure du paysage

Fruits en majesté, une histoire de l'illustration sur fruits

Antoine Jacobsohn, École nationale supérieure du paysage

Anthologie des bons jardiniers, traités de jardinage français du XVIe siècle au début du XIXe siècle

Antoine Jacobsohn

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