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Les bigorneaux

Gwenaël Le Houérou

 

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La coquille Saint-Jacques : dix façons de la préparer

Gwenaël Le Houérou

 

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La Langoustine, dix façons de la préparer, dix façons de la préparer

Gwenaël Le Houérou

 

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Cuisine de la mer / poissons, coquillages et crustacés, poissons, coquillages et crustacés

Gwenaël Le Houérou, Sonia Ezgulian

 

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Les Bouillons, dix façons de les préparer, dix façons de les préparer

Sonia Ezgulian, Gwenaël Le Houérou

 

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L' Araignée de mer, dix façons de la préparer, dix façons de la préparer

Gwenaël Le Houérou

 

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La Bernique, dix façons de la préparer, dix façons de la préparer

Annick Le Houérou, Gwenaël Le Houérou

 

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Cuisine de la mer / itinéraires gourmands autour des poissons, coquillages et crustacés

Sonia Ezgulian, Gwenaël Le Houérou, Damien Gateau

 

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Les Coques, dix façons de les préparer, dix façons de les préparer

Gwenaël Le Houérou