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Cuisine CAP Cuisine - 2024 - Livre du Professeur

Sébastien Guillaume, Julien Fourquie, Sébastien Deschênes, Michael Dos Santos

 

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Cuisine CAP Cuisine - 2024 - Pochette - élève - + iManuel

Sébastien Guillaume, Sébastien Deschênes, Michael Dos Santos, Julien Fourquie

 

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Culture professionnelle de la cuisine 1re/Term Bac pro Cuisine - Professeur - 2022

Sébastien Deschênes, Odile Vapaille, Jocelyn Plessis, Martine Martinelle, Frédéric Garivet, Guillaume Mondon, Alexis Mathieu, Stéphanie Melendez, Vincent Amar, Stéphane Bernat, Jérôme Choquet, Alain Colnot

 

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Culture professionnelle de la cuisine 1re/Term Bac pro Cuisine - Livre + Licence élève 2022

Sébastien Deschênes, Odile Vapaille, Jocelyn Plessis, Martine Martinelle, Frédéric Garivet, Guillaume Mondon, Alexis Mathieu, Stéphanie Melendez, Vincent Amar, Stéphane Bernat, Jérôme Choquet, Alain Colnot

 

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Cuisine - CAP Cuisine 1ère/2ème années 2021 + Licence numérique

Sébastien Guillaume, Sébastien Deschênes, Cécile Erb, Michael Dos Santos

 

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CUISINE - CAP Cuisine 1ère et 2ème années Elève 2017

Ginette Kirchmeyer, Sébastien Deschênes, Collectif, Sébastien Guillaume, Michael Dos Santos, Cécile Erb

 

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Technologie culinaire - 1re et Term Bac Pro Cuisine - Livre du Professeur

MARIE-LINE PERILLAT-MERCEROT, Julien Fourquie, Sébastien Deschênes, Thierry Chusseau, Michael Dos Santos

 

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Technologie culinaire - 1re et Term Bac Pro Cuisine Livre de l'élève

MARIE-LINE PERILLAT-MERCEROT, Julien Fourquie, Sébastien Deschênes, Thierry Chusseau, Michael Dos Santos

 

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Technologie culinaire 2e Bac Pro Cuisine - Livre du professeur Livre du professeur

Sébastien Guillaume, Sébastien Deschênes, Michael Dos Santos, Edouard Braun, Benoît Levent, Cécile Erb

 

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Technologie culinaire 2e Bac Pro Cuisine Livre de l'élève

Ginette Kirchmeyer, Sébastien Deschênes, Michael Dos Santos, Edouard Braun, Benoît Levent, Fredéric Leichtnam, Sébastien Guillaume, Cécile Erb