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THE ART OF THE RESTAURATE

LANDER NICHOLAS

 

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Crêpes & galettes, 30 recettes pour se régaler

Tiphaine Campet

 

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La cuisine Thaïlandaise gastronomique

Franck Porée

 

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Que faire avec une poele et une casserole ?

Lazare Bitoun, Jean-Pierre Desmond

 

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Tofu, je vous aime - et comment !

Solveig Darrigo-Dartinet, Béatrice Vigot-Lagandré, Virginie Mouls

 

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Brut de Camargue, Cuisine sous influence locale

Armand Arnal

 

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Cahier de cuisine de l'étudiant, 50 recettes savoureuses pour débuter sans se ruiner

Collectif

 

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Jongleries culinaires, Recettes végétariennes de Colienne

Colienne Vancraen

 

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Entrées et salades composées, La cuisine pour tous

Luc Jacque

 

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Recettes paysannes de l'herault

Collectif

 

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Recettes paysannes en ariege

Collectif

 

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Recettes paysannes des hautes pyrenees

Collectif

 

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Riz, je vous aime - de toutes couleurs et origines, de toutes couleurs et origines

Olivier Gaudant, Mireille Gayet, Aude Mairey

 

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Ottolenghi Jerusalem /anglais

OTTOLENGHI Y/TAMINI

 

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Carnet Secret De Recettes Marines

PELLOIE Michel

 

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La Fourme d'Ambert, 36 recettes du chef thierry chelle

Luc Olivier, Thierry Chelle, Aurélien Vorger

 

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À la découverte de la cuisine ukrainienne

Liana Panasevych-Benquet

 

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La bible du bio dans ma cuisine

Patricia Riveccio

 

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Algérie aimée

Léone Jaffin

 

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Les séductions du palais, Cuisiner et manger en Chine

Jean-Paul Desroches, Françoise Sabban, Musée du quai Branly, Musée national de Chine

 

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200 RECETAS PARA COMER SANO Y RICO

LORENZO ZUBILLAGA, A

 

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200 ERREZETA GOXO ETA OSASUNTSU

LORENZO ZUBILLAGA, A

 

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La bonne cuisine française : tout ce qui a rapport à la table : Ed 3 (Éd.1877)

Charles Forget

 

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Économie domestique en cinq parties et trois synthèses : idéal, devoir, pratique (éd.1887)

Louise Vergnes-Vernier