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Elsässische Küche, Regionale spezialitäten

Aurélie Godin, Éric Zipper

 

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Gourmandises d'Alsace

Gérard Fritsch

 

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Cuisine et autres petits plats d'Alsace

Aurélie Godin, Éric Zipper

 

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Les pâtes d'Alsace, Sept oeufs frais au kilo

Aurélie Godin, Sabine Marienne

 

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Recettes traditionnelles d'Alsace

collectif

 

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Les Meilleures recettes de Vendée

Lionel Guilbaud

 

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Mes recettes champenoises

Clara Masson

 

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Corses gourmandes - Produits, recettes et saveurs de Corse

Marie Louise Maestracci, Fabienne Maestracci

 

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Les Amuse-bouches, 200 recettes

Frédéric Drussy

 

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Le sarrasin dit blé noir

Bleuzen Du Pontavice

 

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Plant gouez ar vro er gegin, Nos plantes sauvages en cuisine

Tim Lipouz

 

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Je cuisine à la lorientaise, 25 recettes, portraits, archives et reportages

LIDUENA/DUBOIS

 

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COFFRET LE RHUM : SES COCKTAILS ET ARRANGEMENTS

ORPHIE EDITIONS

 

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La fourme de Montbrison

Fabienne Chazelle

 

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La Lentille Verte du Puy

Jean-René Mestre

 

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E sosule di Minnanna, Recettes corses traditionnelles à la châtaigne

Patricia Ferrandini-Ceccaldi

 

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Je cuisine à la malouine, 25 recettes, portraits, archives, reportages...

MANON BOQUEN

 

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La cuisine au sarrasin

Maud VATINEL

 

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Concarneau à ma table

Bleuzen Du Pontavice

 

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La cuisine de Bourgogne

Dany Mignotte

 

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Les recettes secrètes des estaminets

Brigitte Racine

 

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La Provence à table (nouvelle édition enrichie)

René HUSSON, Philippe GALMICHE

 

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Mes recettes niçoises d'hiver

Gil Florini

 

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Je cuisine à la vannetaise, 25 recettes, portraits, archives, reportages...

Manon Liduena